渭南西北新世纪职业中等专业学校参加秦晋豫黄河金三角烹饪技能大赛获得 特金奖

2020年11月27日，陕西省渭南市 “第四届陕菜品牌创新烹饪大赛暨黄河金三角烹饪技能大赛三省四市美食品鉴展销活动”在渭南中心广场隆重开幕。这是渭南经济开发、文化飞跃的一大喜事，而中心广场也是红门迎客，美食丰富的天堂。

华山国际教育集团下辖的渭南西北新世纪职业中等专业学校烹饪专业接到通知，联合集团另一所分校渭南新东方烹饪学校选派烹饪专业教师参赛。由冯昕同志全面负责，杨秦安任组长，吴哲、张佐国任副组长，蔡建成、郭军红、许建平、李少锋等八人组队参赛。

按照比赛规则要求，学校参赛专业教师运用黄河流域的文化和黄河金三角三省四市的华夏文明典故设计出了《鱼跃龙门+华山腾飞》宴席。

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